Rezepte-Blog

So, mein aller erster Gastbeitrag in einem anderen Blog und ich weiß gar nicht so recht, wie ich anfangen soll. Na, es geht um ein Rezept. Schon klar. Ok, vielleicht stelle ich mich einfach kurz vor: Ich bin Bianca und habe selbst ein eigenes Blog, das sich um Web 2.0 Themen für Unternehmen beschäftigt. Nicht [...]

Ich habe vor kurzem beim Kaffee & Espresso-Blog bei einem Kaffeetassengewinnspiel mitgemacht und gewonnen. Man sollte seine Lieblingskaffeetasse in seinem Blog oder alternativ in den Kommentaren vorstellen, dann hatte man die Chance auf einen Gutschein von dem Dienst Printeria, wo man Fotobücher, Kaffeetassen und alles mögliche sonst bestellen kann.
Habe letzten Sonntag die Bestellung ausgelöst, heute [...]

Rezept:
250g  Zucker
300g  Rama Culinesse oder ähnliches
300g  Mehl
200g  Saure Sahne
350g  kleingeschnittene Pflaumen gelb
5          Eier
1          Päck. Backpulver
2         Päck. Vanille Soßenpulver
5         El Kakao
Aus Zucker, Eiern, Sauer Sahne, Mehl, Backpulver einen Rührteig herstellen.
Sind die Pflaumen sehr saftig etwas mehr Mehl nehmen.
Diesen in zwei Teile aufteilen (ca. 650 g pro Schüssel).
In einen Teil den Kakao [...]

Die Userin, welche den Papageienkuchen nachgebacken hatte, hat aus dem Teig nun Muffins gebacken.
Danke für das Foto: