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Chiang Mai Nudeln

Samstag, 30 Januar, 2010

Das folgende Rezept habe ich von einem Blogger erhalten, der hier bereits mehrfach kommentiert hat.
Darauf habe ich ihn aufgefordert, wenn er mag, mal ein Rezept einzusenden, welches er prompt gemacht hat
Hier nun sein Rezept:

Schlossgeheimnis

Mittwoch, 20 Januar, 2010

Info vorab: Dieses Rezept ist in mehrere Abschnitte geteilt, daher habe ich mich dazu entschlossen, es auch so zu lassen und habe selber Überschriften eingefügt. Daher empfiehlt es sich, wenn man alle Zutaten beim Kochen auch parat haben möchte, das Rezept einmal ganz zu lesen .

Käse-Porree-Suppe

Montag, 28 Dezember, 2009

Heute abend gab es diese leckere Suppe, welche man auch vegetarisch gestalten kann, ich werde am Ende schreiben, wie man das macht.
Ab Zutaten wird folgendes benötigt:

Käsespätzle mit Blattspinat

Sonntag, 20 Dezember, 2009

Diesen Auflauf gab es diese Woche, wir beide essen gerne Spinat, Spätzle und Käse, was liegt das näher, als diese 3 Zutaten zu verbinden?

Nudelgratin mit Gemüse und Käse

Samstag, 19 Dezember, 2009

Dieses Gericht ist für Kinder gedacht, da es kaum gewürzt wird und schön bunt ist.
Wenn also demnächst ein Kindergeburtstag ansteht, kann man als Elternteil hiermit gut punkten.
An Zutaten werden folgende Sachen gebraucht:

Hähnchenbrustfilet in Tomatensauce

Freitag, 18 Dezember, 2009

Dieses Essen gab es die Tage bei uns zuhause, vom Zeitaufwand mit ca. 90 Minuten gesamt (45 Minuten Garzeit) relativ lang, aber es lohnt sich.
Nun zu den Zutaten:

Labskaus

Sonntag, 6 Dezember, 2009

Heute abend gab es Labskaus, ein typisch norddeutsches Rezept, welches optisch nicht viel hermacht, aber gut schmeckt.

Toast Hawaii

Freitag, 4 Dezember, 2009

Nachdem der Kochschinken im Kühlschrank nur noch bis Sonntag MHD hat, habe ich mir eben Toast Hawaii gemacht, die anderen Zutaten hatten wir alle vorrätig.
Je nach Personenanzahl die Menge verändern, ich gebe die Mengen für 2 Personen an:

gefüllte Paprikaschoten

Freitag, 4 Dezember, 2009

Letztes Wochenende gab es gefüllte Paprikaschoten, welche meine Frau gezaubert hat.
An Zutaten wurde folgendes verwendet:

Spinat-Nudel-Geflügel-Auflauf

Sonntag, 29 November, 2009

Hallo,
nachdem Mik-Ina hier fragte, ob man den Grünkohl-Auflauf auch mit Spinat machen könne, hat sich meine Frau Gedanken gemacht, inwiefern man das Rezept umgestalten kann. Herausgekommen ist folgendes:


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