Gyrospfännchen
März 24th 2008 Posted at Allgemein
4 Kommentare 
Gyrospfännchen für 4 Personen
Zutaten:
1 kg Gyros
4 Tomaten
1 große Zwiebel
200g Blauschimmelkäse
100 ml Sahne
Salz, Pfeffer
Weißbrot
Zubereitung:
Das Gyros knusprig braten.
Den Käse schmelzen, dabei die Sahne zugeben, ständig rühren, brennt leicht an! Mit Salz und Pfeffer abschmecken, je nachdem wie würzig der Käse ist, werden keine Gewürze mehr benötigt.
Zwiebeln in feine Ringe schneiden
Tomaten über Kreuz, tief einschneiden.
Gyros portionsweise in backofenfeste Schälchen geben, Zwiebelringe auf das Gyros legen und oben drauf 1 Tomate, Käse drüber geben.
Backofen auf 180 Grad vorheizen, die Schälchen 3-5 min überbacken.
Mit Weißbrot servieren
Zubereitungszeit ca 20 Min
Habe auch dieses Rezept hierher
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hmmm klingt sehr lecker!!
Gruß
Joachim
Echt klasse, dieses Rezept. Habe auch eins im selben Stil:
Orientalische Fleischspieße mit Gemüsereis
Zutaten:
1kg Orientalische Fleischspieße
200g Gemüse
400g Reis
Zubereitung:
Fleischspieße knusprig Braten
Gemüse würfeln und zusammen mit dem Reis zubereiten
Ich habe auch noch Rezepte für Spiegelei, Trockenbrot, kalte Milch oder auch rohe Äpfel. Allerdings ist die Zubereitungsbeschreibung wesentlich länger als beim Gyros.
Ja, super! Ich habe es gestern ausprobiert und wir war hin und weg. Ist etwas mächtig aber ********lecker, auf jeden Fall werde ich das nochmal kochen! Top, Danke!
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