Gestern gab es ein Kartoffelgratin, welches kein „normales“ ist, sondern etwas abgewandelt.
Folgende Zutaten werden benötigt:
400-500 Gramm festkochende Kartoffeln
1 Packung Schmelzkäse
1 Packung Buttergemüse
1 Becher Sahne
1 Pack Hirtenkäse/Balkankäse
100-200 Gramm Streukäse
Zuerst werden die Kartoffeln gekocht und in Schieben geschnitten, dann werden die Kartoffeln mit dem Buttergemüse und dem Hirtenkäse/Balkankäse in die Auflaufform gegeben. Hiernach den Schmelzkäse mit der Sahne verquirlen und drübergiessen. Als Abschluss mit dem Streukäse bestreuen und ab in den Ofen und bei 180 Grad (Umluft) bzw. 200 Grad (Ober-/Unterhitze) 30-40 Minuten backen.
Guten Appetit
Update:
Wie man den Kommentaren entnehmen kann hat Oggy von Tagestexte das nachgekocht, er hat mir freundlicherweise ein Foto zur Verfügung gestellt:
Bild vom Gratin
Danke, Oggy
Klingt echt lecker!
@Joh: es war auch lecker, war ratz-fatz weg, kam nicht dazu, ein Foto zu machen. 🙂
Lecker. Das muss ich auch gleich mal testen 🙂
@Rebecca: Guten Appetit
Mmmmhh, klingt das lecker. Schade, daß Du kein Foto gemacht hast 🙂
Ich liebe Kartoffeln, das werde ich auf jeden Fall einmal nachkochen. Danke für das tolle Rezept.
LG Soni
Guten Morgen Soni,
ich kam nicht zum Foto, da es so schnell weg war. 🙂
Sorry.
Ich hole das nach, versprochen
LG
Michael
Ausprobiert!
Schmeckt wirklich super.. den Rest haben wir nachts um 1 Uhr aufgegessen. 😉
Hallo oggy,
freut mich, dass es euch so gut geschmeckt hat, danke für das Foto, welches ich ja schon eingebunden habe.
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Hirtenkäse, Schmelzkäse, Streukäse… *lecker* Als Käsefan sollte ich deine Version tatsächlich mal versuchen. Vielleicht am WE?! 🙂
Gruß Sabrina
das sieht lecker aus, ich mache das immer so ähnlich