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Papageien-Kuchen

Zutaten:

300 g Margarine
300 g Zucker
300 g Mehl
5 Eier
1 Pck. Backpulver
200 g saure Sahne
1 Pck. Puddingpulver (rote Grütze)
1 Pck. Puddingpulver (Wackelpudding Waldmeister oder Himbeer)
1 Pck. Saucenpulver, Vanille
3 EL Kakaopulver

Zubereitung:
Aus Margarine, Zucker, Mehl, Eiern, Backpulver und saurer Sahne einen Rührteig herstellen. Den Teig in vier Teile aufteilen. Einen Teil mit der roten Grütze vermischen, den zweiten mit dem Wackelpudding, den dritten mit dem Vanillesoßenpulver und den vierten mit dem Kakao. Die vier Teile abwechseln neben- und übereinander in eine Springform geben.

Bei 220 bis 225 Grad 60 Min. backen.

Habe das Rezept von meiner Schwester, welche den Kuchen schon öfter gebacken hat.

Guten Appetit

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6 Responses to “Papageien-Kuchen”

  1. Hallo,

    meine Mama hat diesen Kuchen früher immer gemacht.
    Danke für die kurze Erinnerung. Den backe ich mal wieder.

  2. [...] Leserin meines Blogs hat den Papageienkuchen nachgebacken und mir Fotos zur Verfügung gestellt, welche ich hier veröffentlichen darf. [...]

  3. nordseestern sagt:

    Der Kuchen ist wahrlich sehr lecker, besondes mit frischer Sahne! Kinder sind von Farbe und Geschmack begeistert!
    Einfache Zubereitung, allerdings braucht man zum mischen recht viele Schüsseln. Zum Glück gibt es Spülmaschinen ;-)

  4. [...] Userin, welche den Papageienkuchen nachgebacken hatte, hat aus dem Teig nun Muffins gebacken. Danke für das Foto: [...]

  5. Jenso sagt:

    300 Gramm Magarine finde ich ein bisschen zuviel ;) Kakao könnte hingegen ruhig etwas mehr rein ;) Da steh ich drauf.

  6. Sina sagt:

    Papagei und Kuchen? Geil ;)

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